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かっぱスープ
by たくまぷーすけ
夏向け簡単和風冷製すーぷ!
コツ、ポイント
食材をしっかり冷凍室で冷やす。 お茶漬けの素で味を調整。
材料
(2人前)
キュウリ
2本
スイカの白い部分
好みの量
梅干し
2つ
ゆず胡椒
大1
お茶漬けの素
1袋
水
500CC
このレシピの生い立ち
暑くてサッパリした飲み物を考えてみました。
1.
キュウリをスライス、スイカの白い部分を食べやすいサイズに切り、梅干し2つほぐし、ゆず胡椒を入れて揉む。
2.
食材の袋を冷凍室で30分~1時間冷やす。
3.
冷えた食材を、そのままボールに入れ好みのお茶漬けの素を入れて水を入れる。
https://cookpad.com/recipe/3343154
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