うどんも色々な食べ方したいですよね!
そんな時はコレ‼‼
コツ、ポイント
とにかくよく混ぜる‼
醤油とブラックペッパーの味つけは
濃い方がいいかも‼
このレシピの生い立ち
うどんでアレンジレシピを作りたくて…
1.
マグカップに生卵を入れ
卵がつかるぐらいに水を入れる
レンジで600w1分かけて
すぐに取り出して放置します
3.
同時に具材を
バター(サラダ油)で炒める
(今回は玉ねぎと厚揚げ)
4.
具材を炒めたフライパンの中に茹でたうどんを入れてサッと水分の飛ばす
5.
醤油とブラックペッパーで好みの味に味付けをする
https://cookpad.com/recipe/3343442
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