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水切りで濃厚ギリシャヨーグルト
by ミキティる
クリープ入りだからまろやか♪蜂蜜入りだからスイーツ感覚!グラノーラ入れてヘルシースイーツに(^ ^)
コツ、ポイント
水切りヨーグルトを作るときのザルとボールですが、ボールの大きさはザルより小さめでザルとボールの間を多めに摂った方が結構ヨーグルトの水がでるので、浸かることがないです。
材料
(2人分)
ヨーグルト
1パック(400g)
はちみつ
大さじ2
コーヒークリープ
大さじ3
お好みのグラノーラ
適量
キッチンペーパー(今回はリード)
1枚
このレシピの生い立ち
夜にスイーツが食べたかったので前日からヨーグルトを水切りしてヘルシー夜食にしてみました(^ ^)
1.
前日の晩にザルとボールを用意してザルにキッチンペーパー(リード)を引きヨーグルトを入れる。
2.
次の日にはヨーグルトの水分がボールに落ち水切りヨーグルトの出来上がり
3.
その水切りヨーグルトに蜂蜜、クリープを入れ馴染むまで混ぜ混ぜする。蜂蜜の量は自分の甘さで調整をしてください。
4.
最後にお好きなグラノーラを好きな分量入れて出来上がり〜
https://cookpad.com/recipe/3344376
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