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たこと油揚げのチーズ焼き
by 明石浦漁業協同組合
浜の母ちゃん直伝!! 皿にまとめてオーブンで焼く簡単料理! 誰でも失敗なくできますよ^^
コツ、ポイント
チーズがとけて少し焦げ目が付いたらすぐにオーブンから取り出して下さい。 焼きすぎるとタコが硬くなります。
材料
(2~3人分)
タコの足(ゆで)
1~2本
油揚げ
1枚
タマネギ(スライス)
少々
ハム
1~2枚
とろけるタイプのチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
タコには疲労回復に効果があると言われるタウリンが豊富に含まれています。 タコをたくさん食べて夏バテを吹き飛ばしましょう!!
1.
フライパンを熱し、食べやすい大きさに切った油揚げを軽く焦げ目が付く程度に焼く。
2.
耐熱皿に油揚げ、タマネギ、ハム、チーズをのせ、薄切りにしたタコをのせてオーブンでチーズがとけて軽く焦げるまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/3344395
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