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ほうじ茶のポロポローネ
by °*mika*°
和風なクッキー☻ ほうじ茶の香りが最高♡
材料
(天板1枚(30個分))
無塩バター
120g
グラニュー糖
80g
薄力粉
180g
卵
1個
ほうじ茶パウダー
10g
泣かない粉糖
適量
このレシピの生い立ち
和風なお菓子が食べたくて大好きなほうじ茶のクッキーを作ってみました☻
1.
【下準備】バターと卵は常温に戻しておく。粉類は合わせてふるっておく。
2.
ボウルにバターとグラニュー糖を数回に分けて入れすり混ぜる。
3.
溶き卵を2〜3回に分けて加える。
4.
粉類を一度に加えゴムベラでさっくり合わせる。
5.
生地をひとまとめにしてラップで包み冷蔵庫で30分程休ませる。
6.
一口サイズに丸めて天板に並べ180℃で13分焼く。粗熱が取れたら粉糖をまぶして完成!
https://cookpad.com/recipe/3344885
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