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超簡単!パン粉大量消費。豆腐ハンバーグ。
by あずき100パー
パン粉と豆腐を消費したい時に!とっておきハンバーグ!
コツ、ポイント
ケチャップ、ソースなどかけて召し上がってください。 捏ねて焼くだけなのでコツはありません(^-^; パン粉は、これでもか!ってくらい入れても美味しいです。
材料
(2人分)
合挽きミンチ
150g
パン粉
70gくらい
豆腐
200g
ナツメグ
小さじ1の半分
チーズ(お好みで)
トッピング用
このレシピの生い立ち
ついつい賞味期限が切れてしまうパン粉と豆腐をどうにか大量に使いたかったので。
1.
合挽きミンチ+豆腐+パン粉をボールに入れ混ぜます。
2.
油をひいたフライパンに丸めて並べ、片面がカラッと焼けたら裏返して蓋をします。
3.
中まで火が通ったら、チーズをのせ、火を止め蓋をして1分ほど放置。チーズが溶けたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/3345306
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