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簡単小鉢☆レンコンの液体塩こうじ炒め♪
by ハナマルキレシピ
味付けは液体塩こうじだけ!!なのにコクもあり、バランスのいい味付けになります☆ あと1品ほしいときおすすめです!
コツ、ポイント
生のレンコンを使用する場合はカットし、水にさらしてから焼成してください。
材料
(2人分)
れんこん
100g
液体塩こうじ
小さじ2
サラダ油
少々
白煎りごま
お好みで
このレシピの生い立ち
あと1品ほしいときにお勧めの小鉢のご提案です ☆ 簡単で失敗知らず!!是非お試しください♪
1.
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2.
れんこんを薄くスライスし、サラダ油をひいたフライパンで炒める。
3.
全体に油がからんだら液体塩こうじを入れ、焼き色がつくまで炒める。 お好みでごまを振って完成。
https://cookpad.com/recipe/3345399
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