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シュワッと白桃入りのグラデーションゼリー
by のん♪♪のん
二種類の炭酸ゼリーを交互に入れて、ピンクのグラデーションにしました。 2017年7月話題入り感謝です!
コツ、ポイント
薄いピンクにする為に、カキ氷みつは大さじ1が良いです。桃は、グラデーションを綺麗に見せるために、 白桃をお勧めします
材料
■
透明サイダーゼリー
お好きなサイダー
300ml
粉ゼラチン
5g
お湯
50ml
砂糖
大さじ1弱ぐらい
■
ピンクの炭酸ゼリー
お好きなサイダー
300ml
カキ氷みつ、赤
大さじ1
粉ゼラチン
5g
お湯
50ml
白桃、缶詰でも良い
適量
このレシピの生い立ち
綺麗なピンクのグラデーションのゼリーを作りたくて。 お盆に手土産用に作りました。
1.
《透明サイダーゼリー》⭐️サイダーをタッパーに入れて、粉ゼラチンをお湯でしっかり溶かしたら砂糖を加えサイダーに加える。
2.
《ピンクの炭酸ゼリー》 サイダーにカキ氷みつを大さじ1を入れ、同じく粉ゼラチンを溶かして入れます。冷蔵庫で冷やします
3.
固まったら、フォークでスライドするように切り、 ピンク→桃→透明→ピンク→桃→透明→桃という感じで交互に入れてね
4.
最後に桃を飾り出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3345970
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