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ほうれん草とトマトの中華風サラダ
by kichicoron
ほうれん草とトマトを中華風ドレッシングで和えました☆緑と赤の彩りが綺麗でしょ(≧∀≦☆) 画像のは黄色いトマト(自家製)も入ってます。
コツ、ポイント
ほうれん草は酢につけると色が変わっちゃうので、食べる直前に和えた方がいいです。酸っぱいの苦手な方は砂糖を多めにして調整してみてください♪
材料
(4人分)
ほうれん草
1束
トマト
200g
■
ドレッシング
酢
大さじ1
しょう油
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
トマトって酢につけると甘くなっておいしぃですょね✿
1.
ほうれん草は塩ゆでし、水に取って水気を絞る。3㎝長さに切ってから、さらに水気を絞る。トマトは一口大に切る。
2.
ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせ、トマトを加えて和え、少し置く。
3.
食べる直前にほうれん草を加え、全体を和えたらできあがり~♫
https://cookpad.com/recipe/334808
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