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バター不使用ゴマポルポローネ
by i子さん
バザーなどの大量生産商品にもオススメです
コツ、ポイント
サラダ油だとコストパフォーマンスが良いですが、こだわりたい方は太白ごま油でどうぞ。
材料
(25個分くらい)
薄力粉
130g
砂糖
50g
すりごま
30g
塩
1g
サラダ油
50cc
ごま油
15cc
このレシピの生い立ち
子供に作りやすいレシピで考えました
1.
粉類を袋に入れてモミモミ
2.
袋に油類を入れてモミモミ
3.
冷蔵庫で30分ほど休ませる
4.
オーブン予熱160℃。8g前後ずつまるめる
5.
オーブンで30分ほど焼く。焼き上がりはもろいので天板ごと冷ます。冷めたら粉砂糖をまぶして完成
https://cookpad.com/recipe/3348105
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