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簡単に+1品♪オクラとちくわのおかか和え
by りんごのほっぺ♡
あともう一品欲しい時に☆ すごく簡単あっという間にできるのでオススメ♪ かつお節効果で汁気も出ないので、お弁当にも◎♪
コツ、ポイント
かつお節のいいダシがあるので、意外と薄味で大丈夫です。醤油は少なめから、味見しながら加えてみてくださいね(*^^*)
材料
オクラ
1袋(10本ぐらい)
ちくわ
3本
かつお節
1袋(量はお好みで)
醤油
適量
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれて大好きでした。母は だし醤油を使ってた気がするけど、醤油でも十分美味しかったので、自分の覚え書き用に(*^^*)
1.
オクラを茹で、茹であがったら適当な大きさに切る
2.
ちくわを適当な大きさに切る
3.
①と②に、かつお節、醤油を入れて混ぜる
4.
出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3348656
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