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簡単タパス☆ししとう炒め
by spicemagic
オリーブオイルで炒めるだけの、簡単で美味しい1品です♪
コツ、ポイント
ししとうは破裂することがあるので、1箇所切れ目を入れておく。 松の実とくるみを入れましたが、どちらか1品でも。又ししとうだけでも美味しいですヨ。
材料
(2人分)
ししとう
1パック
松の実又はくるみ
適量
オリーブオイル
大さじ2前後
にんにく(叩いたもの)
1片
塩 胡椒
各少々
このレシピの生い立ち
空心菜やきのこ類で作っても美味しいですヨ。 オイルとにんにくをたっぷり入れるとアヒージョになります。
1.
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、じっくりとオイルに香りを移したら取り出す。
2.
ししとうと、松の実くるみを入れて炒め、塩胡椒で味付けする。
3.
2015/8/24 「タパス」で人気検索トップ10入りしました。
4.
8/30 「タパス」で人気検索1位になりました。
https://cookpad.com/recipe/3348801
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