文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単♡屋台の玉こんにゃく♪
by ちーすけ♡
麺つゆで簡単!作り置き♡ おつまみにいかがですか(^^)
コツ、ポイント
コンニャクは半日以上置いて味をしっかり染み込ませます(^^)
材料
(4人分)
玉こんにゃく
1袋300g
☆麺つゆ(3倍濃縮)
50cc
☆水
100cc
練り辛子
適量
このレシピの生い立ち
一年中ダイエット中の旦那くんのオツマミです(^^)
1.
玉こんにゃくは熱湯でサッと茹でザルに取ります。
2.
小鍋に①と☆を入れ火にかけ沸騰したら中火にして5分煮ます。
3.
粗熱が取れたらジッパー付きの袋に煮汁と一緒に入れ、ストローで空気を抜いて半日以上おきます。(冷蔵庫)
4.
好みで串に刺します。練りがらしを添えます。
https://cookpad.com/recipe/3348995
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.