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離乳食後期バナナと野菜ジュースの蒸しパン
by メタボじじ
ホットケーキMIXで簡単に出来る蒸しパン。我が家には蒸し器がなく100均で買ったアイテムを使い、普通の鍋で作りました。
コツ、ポイント
野菜ジュースを牛乳や豆乳にしてもOK 牛乳や豆乳にした場合、我が家ではすりおろしたにんじんを1/3ほど加えています。
材料
(シリコンカップ 8〜10個)
ホットケーキミックス
200g
バナナ
1/2本
野菜ジュース(牛乳や豆乳でも)
140cc
卵
1個
砂糖
小さじ1杯
サラダオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
離乳食後期、パン好きな息子の為に。 たくさん出来るのでママも一緒に朝食やおやつに♡
1.
バナナはつぶしておく。
2.
1と全ての材料をまんべんなく混ぜる。
3.
シリコンカップ8分目ほどに生地を注ぐ。
4.
13分〜15分程蒸す 竹串を刺して、生地が付いて来なければ完成。
https://cookpad.com/recipe/3349956
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