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甘くて美味♡フローズン♡チョココーヒー♪
by 320coco
バリスタのエスプレッソを利用して ほろにが甘いチョココーヒードリンク♡オシャレに美味しくいただきま~す♪
コツ、ポイント
コーヒー氷(レシピID3350091)を作っておけば すぐに使えます。
材料
(2人分)
コーヒー氷(レシピID3350091)
302g(22個)
生クリーム
70ml
牛乳
200ml
チョコレートシロップ
大さじ6
チョコレートシロップ(飾用)
適量
このレシピの生い立ち
ほろにが甘いチョコレートコーヒードリンクを作りたくて・・・
1.
バリスタのエスプレッソコーヒーを5杯分用意します。
2.
製氷機(1個当たりの大きさ3×2・5㎝)に注いで冷凍します。
3.
1個当たり13~14gあります。これを22個使います。ここまでがレシピID3350091です。
4.
生クリームをボウルに入れて 電動泡立て器で ツノがたつまで泡立てます。
5.
牛乳とチョコレートシロップ大さじ6をよく混ぜ合わせます。
6.
フードプロセッサーに3と5を入れて 撹拌します。
7.
滑らかになるまで撹拌します。
8.
グラスに7を注いで 4の生クリームをのせます。
9.
その上にチョコレートシロップを適量お好みでかけます。
https://cookpad.com/recipe/3350083
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