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サッコが作る☆ささみチーズアボカドソース
by サックスー
色々な具材の食感が楽しめるソースです(#^.^#)
コツ、ポイント
玉ねぎのみじん切りを、細かくした方がソースと馴染みますよ(^-^)
材料
(3人分)
ささみ
12本
とろけるチーズ
3枚
☆アボカド「みじん切り」
一個
☆たまねぎ「みじん切り」
一個
☆ミックスベジタブル
100g
☆カシューナッツ(砕く)
適量
☆ヨーグルト
大さじ4
☆マヨネーズ
大さじ5
塩こしょう
少々
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
スーパーに買い物に行って、アボカドや、ささみを見ている時に、このレシピが浮かびました♪♪ Y先生、この料理は、どうですか? コメント下さいね♪♪
1.
ささみの筋をとり、包丁で横に切り込みを入れて、チーズをはさむ\(^-^)/
2.
フライパンにオリーブオイルをひいて、ささみを焼く。 軽く塩こしょうする。
3.
カシューナッツ、アボカドと玉ねぎをみじん切りにしミックスベジタブルをレンジで解凍したものを☆と混ぜ合わせてソースを作る。
4.
お皿に盛り付け完成O(≧∇≦)O
https://cookpad.com/recipe/3350885
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