かぼちゃの皮も捨てずに丸ごと使っちゃいます。ゴミも減るし健康にもいいかな
コツ、ポイント
すべて感で作ってます、分量が何ともいえません。ご勘弁を・・・
1.
かぼちゃを皮ごと適当な大きさに切って水から茹でます。
ゆであがったら水をきります。
2.
茹であがったかぼちゃをフードプロセッサーにいれ、牛乳を入れながらペースト状にします。
3.
2をなべに戻し、あたため、塩・コンソメ顆粒で味をととのえます。(コンソメは入れすぎるとくどくなるので味をみながら入れてね)
https://cookpad.com/recipe/33508
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.