クリーミーなポテトとしっかり味の挽き肉の組み合わせが美味しいイギリス料理♪ひと皿でボリューム満点!簡単で美味しい♡
このレシピの生い立ち
美味しいじゃがいもがたくさんあったので♡
1.
じゃがいもは洗って皮をむき小さめのひと口大に切りゆがく。ザルに上げボウルに移しマッシャーでつぶす。
2.
塩 ホワイトペッパー 牛乳を入れマッシュポテトを作る。玉葱はみじん切りにする。フライパンにオイルを入れ温める。
3.
玉葱を入れ炒めしんなりしてきたら挽き肉を加え炒める。肉の色が変わってきたら塩 コショウする。ケチャップ ソースで味付け。
4.
グラタン皿に挽き肉と玉葱を入れ その上にマッシュポテトをのせる。チーズ パン粉 パセリの順にのせトースターで焼く。
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