バナナは冷凍することでポリフェノールが増加するんだとか!そして若返り効果がなんと2倍になると言われています◎
コツ、ポイント
そのままより長持ちするし、輪切りで冷凍しておくことで必要な分だけポキッと折って使えるのも便利でうれしい!
このレシピの生い立ち
何かと便利なので常備しています。
1.
バナナを輪切り(約5㎜)にして、ジップロックに並べて入れ密閉し、冷凍庫へ。
https://cookpad.com/recipe/3351860
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