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チョコ蒸しパン
by かぴちゃんママ
混ぜるだけ簡単にできる大好きなチョコ蒸しパンです。2018/05/17話題入りしました♡ありがとうございます♪
コツ、ポイント
チョコはチョコチップ、板チョコ、クーベルチュールなどお好みのもので大丈夫です。
材料
(直径8㎝のココット皿5個分)
○小麦粉(薄力粉)
80g
○強力粉
20g
○ココア(無糖)
20g
○ベーキングパウダー
小1
○砂糖
40g
サラダ油
15g
牛乳
120g
クーベルチュール(お好みのチョコでOK)
40g
■
お弁当用の8号カップを使いました■
このレシピの生い立ち
昔のレシピノートが出てきたので、少しレシピを見直し久しぶりに作ってみました。
1.
ボウルに○をすべて入れて泡立て器でぐるぐるとよく混ぜる。 油と牛乳を合わせておく。
2.
粉がサラサラになったら、油と牛乳を加え、泡立て器で混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったらチョコも加えて混ぜる。
3.
紙かアルミのカップをココットに入れ、生地を入れたら蒸しあがった蒸し器で15分蒸す。
4.
ふんわり~もっちりです。
https://cookpad.com/recipe/3353976
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