ジャガイモはレンジで時短。
あっという間にボリュームある一品が完成。
お弁当にも。ひと手間加えてグラタンにも。
コツ、ポイント
ジャガイモとウィンナーは大きさを揃えると、出来上がりが綺麗です。
カレー粉はなくても。
このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさんいただいたので…。
1.
ジャガイモは皮むき、くし切りにし、水にさらす。
玉ねぎは薄切り、ウィンナーは斜めに2または3等分する。
2.
ジャガイモの水けを軽くきり、レンジでチン。2分半で一度様子みて、好みのかたさまでチンする。
野菜を茹でる容器は100均!
3.
フライパンにサラダ油熱し、玉ねぎとウィンナーを炒める。
4.
ジャガイモを加え、炒め合わせ、※で味付けする。
火を止め、粒マスタード加え、混ぜる。
5.
器に盛り乾燥パセリふる。
お好みで溶けるチーズのせても。
細切りのサラダでも食べれるチーズをのせています。余熱でとろり。
6.
簡単なホワイトソースを加えてグラタンに。
1人ランチメニューにぴったりです。ID3355584
7.
ジャーマンポテトパンもオススメです。
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ウィンナーは小さめに切って。
ハムやベーコンでも。
8.
ラリー&サラさんより
チーズかけたバージョンもれぽあり。
一度に2種類…いいですね〜。
是非お試しあれ〜♪
10.
2019.4.8
カレー風味人気検索1位
感謝♡
https://cookpad.com/recipe/3355364
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