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ちょい甘とろみケチャップ餡
by GOSHUマルシェ
ケチャップにちょっとだけ手を加えて、チキンナゲットなどに合う甘めのケチャップ餡の出来上がり♪
コツ、ポイント
子供さんが食べられる時は、玉ねぎが辛いと思いますので、電子レンジで加熱する事をおすすめします。 トロミすっきりがあれば、いろんなソース、ドレッシングを家で簡単かつおいしく作れそうです。
材料
(2人分)
トロミすっきり
2g(スティック1本)
水
50cc
砂糖
小さじ2
ケチャップ
大さじ2
塩
少々
玉ねぎ
1/8個
このレシピの生い立ち
いつもはケチャップをつけて食べているチキンナゲットですが、好みの味のソースを求めて作ってみました。玉ねぎを入れる事で、サッパリ感も出て食べ応えのあるソースになりました。
1.
水にトロミすっきりを振りかけ混ぜ合わせ、とろみをつけます。
2.
1に砂糖、塩を入れてよくかき混ぜ、さらにケチャッップを入れて混ぜ合わせます。
3.
玉ねぎをみじん切りし、2に入れて混ぜ合わせます。※玉ねぎの辛さが苦手な方は、みじん切り玉ねぎを電子レンジで加熱して下さい
4.
3をチキンナゲットなどかけたい物にかければ、ケチャップ餡がポイントの一品が出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/3355367
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