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ちょっとフルーティ♪アレンジポテトサラダ
by アンファー
オレンジ,リンゴなどフルーツ入りのちょっと甘酸っぱくて子供におすすめのポテサラレシピ!
コツ、ポイント
材料
(5人分)
じゃがいも
5個
人参
1本
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/2個
■
冷凍フルーツフレッシュデリ:ビタミンミックス
ビタミンミックス中身:バナナ,オレンジ,リンゴ,パイン
計100g
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダもフルーツをいれることで美味しくアレンジできます♪ 冷凍カットフルーツはアンファーのフレッシュデリが簡単便利でおすすめ! ぜひお試しください
1.
ジャガイモ、人参は蒸す (レンジでもOK) 竹串がすっとささるまで
2.
蒸し終えたらジャガイモはつぶして裏漉しし、人参はいちょう切りにしておく
3.
きゅうり、玉ねぎはスライスをして塩でもみ、少しおいてから水でさらして水気をとっておく
4.
ジャガイモが冷めてからすべてを合わせ、ビタミンミックスを入れ、 味を調えて完成
https://cookpad.com/recipe/3355545
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