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何かと話題の台湾混ぜそばをご自宅で!大丈夫!麺はうどんで代用できるから♪
是非一度!お試しを!
3.
「十分に火が通ったら」
●をイン!でよく混ぜて...
4.
「煮る」
そしたら醤油とみりんをイン!で、水分がほぼなくなるまで煮詰めるよ!
5.
「完成!」
別の容器に逃がしてと。これが台湾ミンチね♪
6.
「次は汁!」
さっきの鍋は洗わずに。ここに刻んだネギとにんにく、油をイン!香りが出るまで弱火!
7.
「いい匂いがしてきたら」
めんつゆもイン!沸騰したら汁も完成!
8.
「トッピングの準備」
ザクザク切っちゃいましょ!
11.
「混ぜる!」
火は弱〜中火で汁を麺に絡ませるよ!
14.
「完成!」
仕上げに粉末削り節と海苔、卵黄をのっけたら... どうだ!旨そうでしょ!
16.
ひき肉×麺といえば!激旨ボロネーゼがご自宅で♪
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https://cookpad.com/recipe/3355750
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