簡単レアチーズケーキ*\(^o^)/*
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コツ、ポイント
ゼラチンを入れたら、ダマにならないように、すぐよく混ぜること!
材料
(18㎝型1台分)
ビスケット(マリーのビスケット)
100g(6袋分)
このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単にレアチーズケーキを作りたくて
4.
ビスケットを砕く。
袋の中でやるとやりやすいです(*^^*)
ビニールに開けて麺棒を使って潰して砕くこともできます。
5.
バターを溶かす。
レンジで500Wで40秒くらい。
溶けきれていなかったら、混ぜてください。
6.
ビニール袋に、ビスケットとバターを入れてよく揉む。
7.
クッキングシートをしいた型にスプーンなどを使って敷き詰めます。
9.
ボウルにクリームチーズを入れ泡立て器でよく混ぜる。
常温に戻す時間がなければ、軽くレンジでチンすると柔らかくなります。
13.
ふやかしたゼラチンはレンジ500Wで30秒で溶かし、レモン汁の次に入れよく混ぜる。
15.
ビスケットの台の上に流す。
2時間以上冷蔵庫で冷やす。
17.
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