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苦くないゴーヤの天ぷら おつまみに。
by ヒロコデラックス
苦くないです。苦手な人も試してほしい。
コツ、ポイント
いいソーセージより、魚肉ソーセージがおいしいです!揚げたてがすごいサクサクジューシーでおすすめ。
材料
ゴーヤー 細めで長め
1本から
魚肉ソーセージ
1本から
てんぷら粉
適当に
揚げる油
適当に
このレシピの生い立ち
ゴーヤーの消費に。
1.
ゴーヤーを5〜7㎜の輪切りにする。
2.
ワタをスプーンなどでこそげて、魚肉ソーセージをはめ込む。楊枝でとめる。
3.
てんぷら粉につけて揚げるだけ!
4.
揚げたてを、パクっと。 塩 がおすすめ。 ソースとか、チーズを乗せてもおいしいよ。
https://cookpad.com/recipe/3356322
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