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子どもも大好き★めかじきのBBQ焼!
by しぃchaaan
覚書レシピっていうほどでもないけど、作った履歴として★
材料
(3人分)
めかじきの切り身
3切れ
■
お好みで…
■
長ネギ、玉ねぎ、ピーマンなど
塩胡椒
少々
小麦粉
適量
ソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
このレシピの生い立ち
子どもに魚料理を食べさせたくて♪噛み切りにくいお肉より食べやすく味付けは子ども好みで沢山食べてくれます♪
1.
めかじきのをスティック状に切り、塩胡椒振る
2.
小麦粉適量をまぶす
3.
フライパンに油をひき、軽く炒める
4.
少し火が通ったところで野菜もイン!
5.
火が通ったらソースケチャップを混ぜる。野菜を多く入れた場合は調節を★
https://cookpad.com/recipe/3357470
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