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大阪味!?うんまいお好みトースト♡
by mikky3811
大阪ではお好み焼きのこと「おこのみ」って言います!故郷を思い出してトーストで手軽にお好みを!!天かすサクサクでうんまいよ!朝食、1人の昼ご飯、おやつにもどぉぞ♡→ܫ←♡
コツ、ポイント
写真ではてんかすなかったのでいれてないけど、てんかす入りでサクサク感がたまんないよ!かつお節の踊りが食欲をそそるよねぇ。 カリカリに焼いた豚肉を乗せてもおいしいかと!!
材料
(1人分)
食パン
1枚
キャベツ
1枚
マヨネーズ
お好みで♡
とんかつor中濃orお好みor焼きそばソース
適量
青のり
好きなだけ
かつお節
好きなだけ
揚げ玉(天かす)
お好みで♡
あれば桜海老や紅生姜
お好みで♡
このレシピの生い立ち
おこのみが食べたくなったけど、たねから作るのが面倒だったので。
1.
食パンにソースをかける。そして千切りキャベツを乗せ、マヨネーズ、あれば桜海老や紅生姜を乗せ、それをオーブンやトースターで焼く。
2.
焼きあがったうえからてんかす、あおのり、かつお節をのせかつおを躍らせて♪アツアツのうちに食べてねぇ☆
3.
掲載してから随分経ちますが2010年4月23日初めて話題入りしました☆ ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/335775
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