トマトのサラダ

by コナン♡

15分ぐらいで出来るさっぱりしたサラダです。

コツ、ポイント

玉ねぎの辛みをしっかりぬくことです。

(4人分)

美味しいトマトをいただいたので切るだけではない調理法を考えました。

1.	玉ねぎを薄切りにし、塩もみしたあと水にさらして辛みをぬく。
2.	1の玉ねぎの水気をしぼる。
3.	☆を泡立て器などで混ぜ合わせる。
4.	3に2を入れて軽く混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて味をなじませる。
5.	スライスしたトマトに4をかける。お好みでケーパーをのせる。
https://cookpad.com/recipe/3358075