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簡単‼イカと小松菜の中華炒め
by *ままさん*
小松菜の大量消費に♪
コツ、ポイント
※野菜は正味の分量です。 ※水分が出ないように手早く作ります。
材料
ロールイカ
270g
小松菜
200g
シメジ
180g
ニンジン
60g
ゴマ油
大1
塩
少々
コショー
好きなだけ
ウェイパー
15g
水
大2
水溶き片栗粉
適量
ゴマ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。
1.
ゴマ油でイカ、ニンジン、シメジ、小松菜を次々に入れて都度炒める。
2.
塩、コショー、ウェイパーを入れて更に炒める。
3.
水を入れて混ぜたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
4.
お皿に移してゴマをふったら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3358165
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