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夏!夏!ココナッツミルク・スイカゼリー♪
by たぬぴぃ★
夏!夏の味! カットスイカをココナッツミルクゼリーで…♪
コツ、ポイント
ぷるぶる~♪ココナッツミルクゼリーとスイカ!美味しく仕上がりました。
材料
スイカ
適量
☆粉ゼラチン
5g
☆水
大さじ2
★ココナッツミルク
150ml
★牛乳
150ml
★砂糖
大さじ3
このレシピの生い立ち
競って…キッチンに運ばれて来るスイカ! 目先を変えて、、、 ココナッツミルクゼリーで~♪ 夏味ゼリーの出来上がり♪
1.
☆水にゼラチンを振り入れて置く。
2.
小鍋に★を入れ混ぜ火にかけて、砂糖を溶かします。 ※砂糖が溶ければOK! ※沸騰させない。
3.
2.に1.を加え混ぜ溶かして置く。 冷まして置く。
4.
スイカを食べ安い大きさにカットする。 種は取り除きます。
5.
カットしたスイカを器に等分に分け入れる。 冷ました3.を等分にスイカの上に流し入れます。
6.
冷蔵庫に入れ冷やしかためます。
https://cookpad.com/recipe/3358756
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