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いちごの気持ち
by Munchkin's Mom
Cuisinartのフードプロセッサーを使って、あっという間に作れるいちごのデザート。 甘さ控えめ。のど越しさわやか♪
コツ、ポイント
フープロにお任せですが、スイッチを入れるときに蓋をしっかりと手で押さえた方がいいでしょう。
材料
(5,6人分)
いちご
15,6粒
生クリーム
250cc
メイプルシロップ
100cc
このレシピの生い立ち
クイジナートの宣伝広告から想像して、M-Mom風(メイプルシロップ)にアレンジしてみました。
1.
いちごは新鮮なものを・・・ 流水でよく洗う。
2.
水気をペーパータオルなどでしっかり拭き取って、ヘタは切り取る。
3.
冷凍保存バッグに入れて、冷凍庫へ。
4.
カチカチに凍らせる。
5.
フードプロセッサーに入れる。
6.
びっくりっ! スイッチを入れて15秒でこんな風に・・・ あまりのすごい音に、Munchkin3号が起きてしまった。
7.
生クリームとメイプルシロップを加えて、1分ほど…で出来上がり。
8.
生クリームと混ざらなかったまだ赤い部分を少しトッピングにして盛り付け、ミントリーフなんかがあったら良かったかな。
https://cookpad.com/recipe/3359
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