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バター半分!簡単ショートブレッドクッキー
by 隠密同心
バターが高いのでオリーブオイルを使用しました。サックサクで止まりません。
コツ、ポイント
焼く前に、グラニュー糖をふりかけるといいです(o^^o)
材料
(30枚分)
グラニュー糖
30g
オリーブオイル
30g
バター
30g
小麦粉
90g
ふりかけ用グラニュー糖
少々
このレシピの生い立ち
ある日、突然甘いものが食べたい!時に簡単に作れるもので材料費のかからないものとして考えました
1.
グラニュー糖、溶かしバター、グラニュー糖をボールに入れて良く混ぜます。
2.
小麦粉(振りわない)を更に加えて良く馴染ませます。
3.
一つにまとめて、手でこねたら好みの形に成形します。
4.
オーブンシートに並べたら、予め180度に温めたオーブンの上段に入れて14分焼いたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3361288
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