わが家の定番レシピですo(^_^)o
超さっぱりで絶品ですよ〜おつまみにも〜♡
ネバネバシャキシャキ食感がたまりません♡
コツ、ポイント
★の調味料はわが家のぶっかけうどんの出汁です!いつも多めに作って冷蔵庫で保管。いろいろ使えて便利ですよo(^_^)o
このレシピの生い立ち
ネバネバ系が好きな旦那様のために♡♡♡
1.
★の調味料を鍋で一煮立ちさせて冷ましておく。
2.
オクラを茹で1㎝ぐらいに切る。長芋も1㎝ぐらいの角切りにする。梅干しは種を除いて叩いておく。
3.
1と2をボールに入れ混ぜる。
これで出来上がり^_^
4.
かつお節は混ぜ込んでも良し!のっけても良し!お好みでどうぞ^_^私は混ぜ込んだ方が味が馴染むのでいつも混ぜ込んでます。
https://cookpad.com/recipe/3363623
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