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簡単栄養たっぷりのごまめ
by mahyu55
ベタつかず、食べやすい!良質なタンパク質のくるみとカルシウムたっぷりの小魚で健康的なおやつはいかがですか?
コツ、ポイント
★を一煮立ちさせる時に焦がさないように注意して下さいね。
材料
小魚
60g
くるみ
100g
★砂糖
40g
★しょうゆ
大さじ1/2
★水
大さじ1/2
白いりごま
適量
このレシピの生い立ち
ベタつかないように義母がレシピをアレンジして教えてもらいました!
1.
くるみを食べやすい大きさに手で砕く。 小魚とくるみは予熱した150℃のオーブンに入れ、 7分空焼きする。
2.
★を合わせて鍋に入れ、一煮立ちしたら火を止める。
3.
②に①をからめる。
4.
仕上がりにお好みで白胡麻を加える。
5.
たくさんできるので容器やジップロックなどの袋に入れて冷凍保存するといいですよ!
https://cookpad.com/recipe/3363659
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