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チャーハンの素で簡単!中華風じゃが炒め
by ラムレー♡
味付けは、市販の『チャーハンの素』で簡単に! じゃがいもたっぷりで、食べ応え満点です♫
コツ、ポイント
市販のチャーハンの素、何を使ってもOKです! 塩加減をお好みで調整して下さい。
材料
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
ハム
1パック
チャーハンの素(市販)
1袋
ごま油
適量
ごま・大葉(トッピング用)
少々
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさん頂いて、何を作ろうか迷っていたところ…チャーハンの素が1つ残っていたのを思い出して、中華風にアレンジしてみました。
1.
じゃがいも(千切り)・玉ねぎ(粗みじん切り)をごま油で炒めます。
2.
じゃがいもに火が通ったら、一旦お皿にうつしておきます。
3.
ごま油を熱して、溶き卵を流し入れます。 卵を軽くかき混ぜたら、刻んだハムを加えます。
4.
取り出していた、じゃがいもを戻します。 チャーハンの素を加えて、全体的に混ぜ合わせます。
5.
お好みで、ごま・大葉・のりなどをトッピングして、出来上がり〜♫
https://cookpad.com/recipe/3363798
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