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栗シロップのゼリー
by しまんと美野里
栗の渋皮煮のシロップを使った簡単ゼリーです。
コツ、ポイント
炭酸水の代わりに、レモンなどの柑橘系の味のもので作っても美味しいです。
材料
(2人分)
栗シロップ
50ml
炭酸水
250ml
粉ゼラチン
5g
水
大さじ2
このレシピの生い立ち
暑い時にサッパリ食べられる物という事で思いつきました。
1.
粉ゼラチンを水でふやかしておく。
2.
炭酸水にシロップを加え、ふやかしておいたゼラチンを入れて火にかけ、溶かす。
3.
耐熱容器に液を入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、冷やし固める。固まったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3363941
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