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親子丼♪( ´▽`)
by Anyphara
簡単な親子丼♪( ´▽`) ちょっと甘めのレシピです!
コツ、ポイント
ちょっと甘めのレシピなので、甘めが嫌な方はみりんor砂糖を減らすか、七味をかけてみて下さい♪( ´▽`)
材料
(2人分)
鶏もも肉
150g
↑
親子丼用のやつが売ってました♪
玉ねぎ
1/2個
卵
2個
★みりん
90cc
★醤油
50cc
★砂糖
大さじ1.5
★料理酒
大さじ2
★水
150cc
★本だし
4g(小分けの一袋、小さじ1程度)
このレシピの生い立ち
食べたくなったので笑
1.
フライパンに★を入れ、くつくつ煮込む。
2.
1に鶏もも肉と玉ねぎを入れる、煮込む。
3.
水分が3/4減ったら、卵を入れ半熟になったら完成!
https://cookpad.com/recipe/3364396
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