文字サイズ:
小
中
大
印刷する
血管プラークダイエット食465(親子丼)
by デビオさっちゃん
ノンオイル丼シリーズの親子丼。夏野菜は塩を軽くふっただけ。
コツ、ポイント
夏野菜に塩は少しふり、しばらくおく。
材料
(一人分)
ご飯
1、5膳分
ササミ
一本
玉ねぎスライス
1/4個
青ネギ
適量
モロヘイヤ
適量
卵
1個
一番だし
200cc
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
トマト
大一つ
黄ピーマン
半分
モロヘイヤ茎
数本
味噌汁
一杯
わらびもち
適量
このレシピの生い立ち
親子丼はノンオイルでもあまり味は変わらないので、時々つくる。
1.
一番だしにささみ、玉ねぎ、青ネギ、モロヘイヤ、をにて卵を2回に分けて入れ蓋をして蒸す。
2.
夏野菜はぶつ切りにして、塩を少量かける。
3.
デザートはわらび餅。
4.
漬け物はたくわん、らっきょう。
5.
味噌汁は前述
https://cookpad.com/recipe/3364508
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.