これなら具なしでもオッケー★お弁当に簡単ポテトサラダはいかがですか(o^^o)ノ
コツ、ポイント
ライオンの顔が汚れてしまうので(笑)ポテトサラダに具や黒こしょうは入れません。
このレシピの生い立ち
ゴーヤがライオンの鬣に見えたので(o^^o)ノ
1.
じゃがいもは適当な大きさにカットし、ゴーヤは輪になるようにカットします。じゃがいもを茹で、取り出す1分前にゴーヤも投入。
2.
お湯を切り、熱いうちにフォークなどでつぶします。塩、マヨネーズで味をつけます。ラップで形を丸く整え、カップに入れます。
3.
ゴーヤを置き、枝豆やチーズ、海苔などを使いライオンの顔を作ります。ケチャップで頬っぺたを赤くしたら完成です(o^^o)ノ
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