文字サイズ:
自分のジェノバソース(バジル)レシピをアレンジして青紫蘇で作ってみました。 冷凍保存法は、以前はジップロックに直接入れて薄くして冷凍しパキパキ折りながら使用していたのですが、薄い分冷凍焼けが進む気がして…アイスキューブ保存にしています。