夏になるとたべたくなるガパオライス。おうちで簡単にできますよ~。
このレシピの生い立ち
家にある調味料で、ガパオライス再現。
1.
にんにく、玉ねぎ、パプリカ、バジルの葉を刻む。
2.
フライパンに油(分量外)入れてにんにくをいため、香りが出たらミンチを炒める。
3.
ミンチの色が変わったら、野菜も炒めて、調味料(粒こしょう以外)で味をつける。
4.
目玉焼きを作る。
お皿にご飯を盛り、ミンチ、目玉焼きをのせ、バジルを飾り粒こしょうをふる。
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