文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単☆ツナと大根おろしでアボカドココット
by 時花菜
大根おろしとツナでさっぱりサラダ感覚で食べれます。 貝われ大根が加わって、爽やかさアップのアボカドココットです^^
コツ、ポイント
大根おろしもツナも程良い水切りをする事で、全体が水っぽくなりません。 逆に水を切り過ぎるとぱさぱさになるので程々に。
材料
(2人分)
アボカド
1個
椎茸
2枚
レモン汁(色止め用)
適量
貝割れ大根
1/4パック
大根おろし
大さじ1
ツナ缶
大さじ1
☆ポン酢醤油
大さじ1
☆梅干し
1個
☆山葵
お好みで
胡麻(白)or大葉(飾り用)
お好みで
このレシピの生い立ち
アボカドのモニターに当選。 マイレシピID : 1788471「簡単♪アボカドとツナの大根おろし和え」のレシピを再度見直し、ココットに。 椎茸を入れる事で、和の要素を取り入れました。
1.
アボカドは半分に切り種を取り除き器を作る。中身はお好みの大きさに切り酸化を防ぐためにレモン汁を振りかけておく。
2.
貝われは1/2くらいの長さに切ります。ツナ缶は油or水を程良く切ります。 椎茸は食べ易い大きさに切り600wレンジ1分。
3.
梅干しは種を取り除き、包丁でたたき☆を全て混ぜておく。 大根おろしを作りある程度水を切っておきます。
4.
くり抜いた器に①のアボカドと②の材料:大根おろしを器にバランスよく交互に盛る。 ☆をかけ胡麻と大葉を乗せて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3365593
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.