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まぜるだけ☆簡単ミルクプリン
by aha*mina
時間がなくても、混ぜるだけでとってもおいしいプリンが作れます(*^^*)
コツ、ポイント
○生クリームは、濃度が高いほど濃厚なプリンになります。 ○牛乳を豆乳に変えれば、豆乳プリンになります。 ○ゼラチンの量でお好みの固さに調節してください。
材料
(4〜5個分)
★ 粉ゼラチン
5g
★ 水
25cc
☆ 牛乳
200cc
☆ 生クリーム 35%
100cc
☆ 砂糖
30g
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
子供がプリンを作りたいと言っていたので、一緒に作りました。 子供が1人でも作れるほど簡単なレシピです。
1.
★を混ぜてふやかしておく。(ふやかさないタイプのものはそのまま③で使う)
2.
鍋に☆を全て入れ火にかけ、砂糖がとけたら火からおろす。
3.
②に、ふやかしておいたゼラチンを加えて混ぜる。とけたらバニラエッセンスを加える。
4.
型に注ぎ、冷蔵庫で最低でも2〜3時間冷やし固めて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3365684
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