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マローの生野菜サラダ
by 結ハートプラザ
ほんのり甘いマローは、生でサラダで食べられます。冷蔵庫の中の野菜と一緒にサラダでどうぞ。
コツ、ポイント
マローに塩を振った場合、キッチンペーパーで水気を押さえて、そのままサラダの中に投入してOKです。
材料
マロー
半分~1個
レタスなど葉物
適量
トマトなど
適量
その他冷蔵庫の野菜
適量
このレシピの生い立ち
マローは生でも食べられるので、サラダを紹介しました。生のマローは、塩を振っただけでも食べられます。
1.
マローは種を除き、うすく切ります。切り方ID:3366292
2.
マローは切ってそのまま食べられますが、青臭さが気になる場合は塩を振って5分ぐらいおくといいです。
3.
他の野菜を適当にちぎったり、切ったりします。
4.
盛りつけて完成。
5.
写真は、レタス、リーフレタス、ベビーリーフ、紫玉ねぎ、ミニトマトを使いました。
https://cookpad.com/recipe/3366556
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