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アボカドココット☆塩麹和え
by カルピネット
塩麹で和えたらアボカドの旨味が味わえた。
コツ、ポイント
ナイフで切れ目を入れる時に皮まで切ってしまわないように注意。 自家製塩麹はnicky03さんのレシピです。 レシピID:1685749
材料
(二人分)
アボカド
1個
塩麹(レシピID:1685749)
小さじ1
このレシピの生い立ち
アボカドを塩麹で和えてみた。
1.
アボカドは二つに切って種を取る。
2.
ナイフで切れ目を入れる。
3.
手でぎゅっとつかむようにすると実がはがれる。
4.
ボウルに入れ塩麹で和える。 塩麹はnicky03さんのレシピで自家製。 ID:1685749
5.
皿にのせる。
https://cookpad.com/recipe/3367296
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