コツ、ポイント
入れて→まぜて→入れて→放っておく!
最後の塩・こしょうは、よく味を見ながらお好みで。
量は多めに書いてますが、夕食のメインにもなるスープです。
このレシピの生い立ち
結婚前に母から教わった最初のレシピです。
2.
大きな鍋にオリーブ油とにんにく(きざみでもすりおろしでもOK)をあたためる。
4.
少ししんなりすると、☆を入れてさっとまぜて煮込む。(10分~15分位放っておく)
5.
味見をしながら塩&こしょうを入れてできあがり~。
https://cookpad.com/recipe/3367390
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