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フライパンで簡単☆ツナ豆腐シューマイ
by 切干大根のかわさき屋
ツナ缶と豆腐を使ったシューマイ。お肉を使っていないのでとってもヘルシーです。
コツ、ポイント
蒸し器を使わずにフライパンで調理可能です。
材料
(20個分)
木綿豆腐
1丁
ツナ缶
70g
タマネギ
1個
★乾燥スライスにんにく
小さじ2
★醤油
小さじ1
★塩
小さじ1
★卵
1個
★片栗粉
大さじ2
★薄力粉
大さじ2
コーン
適量
シュウマイの皮
20枚
このレシピの生い立ち
お肉を使わず、豆腐とツナ缶でとてもヘルシーな料理に仕上がりました。お肉に近い食感で、とてもおいしいです。お弁当などにどうぞ!!
1.
木綿豆腐の水を良く切りる。タマネギはみじん切りにして、ツナ缶は油をきる
2.
スライスにんにくを砕き、ボウルに★の材料を入れて混ぜ合わせる。
3.
具を皮で包みます。フライパンにクッキングシートを敷いて、その上にシュウマイを並べる。
4.
シュウマイにコーンを乗せる。水をフライパンに入れ中火で15分程度蒸します。水が蒸発したら火を止めて完成。
5.
安心安全な宮崎県産の乾燥スライスにんにくです!!
6.
2016.1.18 ツナ缶カテゴリ掲載。ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/3367411
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