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米なすのチーズ田楽
by romenn
とにかく簡単に豪華に見せれます
コツ、ポイント
オーブンの機種によっては焼加減がちがうので、少し調整が必要かも。。。
材料
米ナス
1本
豚ひき肉
80グラム位
マヨネーズ
適量
味噌
大さじ1.5
チーズ
適量
このレシピの生い立ち
美味しい米なすが食べたくて
1.
ひき肉をマヨネーズで炒める
2.
ひき肉に火が通ったら味噌を投入してさらに炒める
3.
米なすを縦半分に切ってヘタをカットする
4.
米ナスの切った側をさらにサイの目に切れ目を入れる
5.
米ナスを両面焼く
6.
だいたい米ナスに火が通ったらさっき作った肉味噌をのせる
7.
250度に予熱したオーブンで8分位焼く
8.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3367927
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