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歯ごたえが嬉しい♪切干大根サラダ
by jun-bear
あと一品!なときの超簡単箸休め♪ ぱりぱり歯ごたえが美味しい♡ ~だけシリーズに入れるかな??
コツ、ポイント
簡単すぎてコツはありません。 お酢はりんご酢でなくても、お好みのもので大丈夫だと思います。 調味料は食べる前に和えた方がいいです。あまりしみこむと歯ごたえがなくなってしまうので。
材料
(2人分)
切干大根
50g
ごま油
大1
りんご酢
大1
薄口醤油
小2
このレシピの生い立ち
子供のころからの大好きなメニュー。~だけのレシピに感化されて、UPしました。
1.
切干大根を水でさっと洗い、汚れを落として水気を絞っておく
2.
調味料を混ぜ合わせて、切り干し大根と和える。
https://cookpad.com/recipe/336835
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